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菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做

时间: 2023-12-08 12:55:03 浏览: 260

菠菜去除根蒂清净,锅中放水加入盐和食用油加入菠菜焯水断生,菠菜捞出控水放入盘,放上酱油鸡精,再放上蒜末和小米辣,食用油烧热浇在上面拌匀即可。

菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做

 

解析

1首先将菠菜去除根蒂并清洗干净。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第1步

2接着锅中放水加入一点盐和食用油,烧开后加入菠菜焯水断生。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第2步

3然后将菠菜捞出控水放入盘中。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第3步

4接下来放上两勺酱油一小勺的鸡精。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第4步

5之后再放上蒜末和小米辣。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第5步

6紧接着锅里倒入食用油烧热。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第6步

7最后将烧热的食用油浇在上面拌匀即可。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第7步

end

 

补充:吃菠菜有什么好处

1菠菜中富含充足的各种维生素、膳食纤维、多种矿物质和营养微量元素等各种营养成分,吃了后可以很好的加速身体的代谢速率,与此同时提高人体的免疫能力。此外,吃了菠菜还能够推动身体胃肠功能的肠蠕动,缓解长期便秘等身体不适表现。菠菜中富含很多的铁元素和别的活性物质,常常吃菠菜还能够在很大的程度上防止缺铁性贫血、血压高、血糖高、夜盲等各种病症。
菠菜怎么做好吃 凉拌菠菜怎么做第1步

end

 

总结/注意事项

菠菜焯水的时候不可以煮太长时间,菠菜颜色变了就可以捞出来了。

 

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